5 NGUYÊN TẮC DINH DƯƠNG HỖ TRỢ TẬP LUYỆN HIỆU QUẢ
Dinh dưỡng là chìa khoá tối quan trọng giúp quá trình tập luyện của mỗi gymer có thể phát huy tối đa hiệu quả, do đó bạn cần phải nắm vững 5 nguyên tắc dinh dưỡng sau đây
1. Cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
- Nhiều trái cây và rau quả tươi
- Tiêu thụ protein nạc
- Ăn chất béo lành mạnh
- Cung cấp carbohydrate nguyên hạt
- Uống nhiều nước
2. Nạp đầy đủ năng lượng (dù bạn đang có mục tiêu giảm cân)
3. Chọn các loại carbs lành mạnh
Càng vận động nhiều, càng tập luyện nhiều bạn càng tiêu thụ nhiều carbs, nhưng để đạt được mục tiêu về hình thể và có được hiệu quả tập luyện tốt nhất thì bạn nên lựa chọn các nguồn cung cấp carbs lành mạnh như: gạo lứt, hạt diêm mạch, bánh mì và mì ống làm từ ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang, trái cây và rau.
4. Protein – “viên gạch” xây dựng cơ bắp
Protein rất quan trọng vì nó cung cấp các axit amin mà cơ thể cần để xây dựng và sửa chữa cơ bắp. Những người vận động nhiều cần nạp 1,2 – 2 gam protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể.
Nguồn cung cấp protein tốt là thịt gia cầm, cá, trứng, sữa và các loại đậu. Các sản phẩm whey protein isolate cũng là lựa chọn tốt.
5. Không bỏ qua chất béo tốt
Chất béo giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ cơ thể hấp thụ các vitamin. Một số vitamin (như A, D, E và K) cần chất béo để thực hiện các chức năng trong cơ thể. Bạn nên chọn chất béo không bão hoà từ các nguồn thực phẩm như bơ, dầu ô liu, dầu hạt cải, hạt lanh và các loại hạt khác.